Este jueves 28 de mayo se conmemora el Día Nacional de la Nutrición y Carlos Ferrando, del Departamento de Nutrición del Valencia CF, explica a VCF MEDIA el papel importante que tiene Scientiffic Nutrition, Suplemento Deportivo Oficial del VCF.
“Preparamos toda la suplementación para la parte de antes, de durante y de después del entrenamiento. Antes, lo que buscamos es que los futbolistas tengan mucha disponibilidad energética en función de la carga de entrenamiento; durante buscamos la máxima hidratación del deportista para que mejore todos los elementos de potencia, velocidad y resistencia; y al acabar, intentamos darles una opción de recuperación deportiva. Y para ello, la marca Scientiffic Nutrition nos da varias opciones: una con más cantidad de proteína, otra lleva más carbohidrato y proteína, y lo que hacemos es en función del gusto del deportista y sus necesidades, lo juntamos para personalizarse”, indica Carlos Ferrando.
A principio de temporada, el Valencia CF renovó su acuerdo con Scientiffic Nutrition, porque como indica Carlos Ferrando, “estamos muy contentos con ellos. Es un producto que gusta dentro de la plantilla, nos ofrece mucha gama de productos e incluso se adapta en situaciones que requerimos con algún tipo de producto especial. Y también por el trato recibido de parte de la marca, hay un feedback muy interesante y muchísimas opciones de que se amolden a nuestras necesidades”.