El Valencia CF confía en Scientiffic Nutrition, compañía referente en el sector de la nutrición deportiva, para cuidar la alimentación y suplementación de sus jugadores. Jesús Sanchis, nutricionista del Valencia CF, ha dado las claves del trabajo que se realiza en ese sentido.
“Fruto de las entrevistas que tengo con los jugadores, de ver cuales son sus sensaciones, junto con revisar las analíticas, diseñamos tanto una alimentación dedicada a cada uno como una suplementación dirigida a potenciar su rendimiento, cuidando pilares fundamentales como el descanso y la salud intestinal”, explica Sanchis en VCF MEDIA.
De cara a la preparación de los partidos, la variedad de productos que ofrece Scientiffic Nutrition facilita el trabajo. “Para los entrenamientos más exigentes y los partidos, preparamos una serie de batidos para favorecer el rendimiento a altas intensidades y a favorecer la recuperación lo más pronto posible. Gracias a la variedad que nos ofrece nos permite adaptarnos a los gustos de cada jugador", apunta el nutricionista del Valencia CF.